豚汁って沢山作るから絶対2日連続になる。でも、豚汁大好きだから、全然OK。和食が2連続ってのも全然OK♡

うちのショウガ焼きは完全にオリジナルで、多分普通のショウガ焼きを想像して食べると、「へ?」ってなるかも。でも、甘いのが苦手なのでこっちのが好き。

ショウガ1個(辛いの苦手なら半分)とニンニク1片をすり下ろしたものに、醤油大さじ3、お酢大さじ3、お酒大さじ1を混ぜて、豚バラ肉(2人分)に
かけて~、もんで~、一晩寝る。ちょっとエロい。

次の日は玉ねぎと一緒に焼くだけ!

ショウガ焼き

つけ込んでた肉を玉ねぎ1個と一緒に焼く。別で焼いた半熟卵焼きのせる。

アボガドサラダ

アボガドは熟れたもののほうが美味しい。ワビ醤油をかけて。

昨日の豚汁

心なしか具が減った・・・

全体としてはこんな感じ

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