2010/06/09 スパイシーナイトのダイエットメニュー 其の拾
メインはタコライスって決めてたんだけど、サイドメニューに残り物のカレーと明日食べる予定のタンドリーチキンをフライングして少々使ったので、超スパイシーなメニューたちがそろった♡
タコライスはタコス+ご飯の沖縄料理?で、刻んだ生のレタスとトマトを沢山ちらすから、うちでは夏メニュー。
今日暑かったし、器も衣替え。
タコスの時は必ずタコス用のミックススパイスを使ってます。カレー用のスパイスを使ってもタコスっぽくならないので注意!
サラダ feat.フライングされたタンドリーチキン
今までで一番美味しくできたタンドリーチキン。
どうしよう、極めちゃったかも
冷奴 feat.野菜あんかけ
昨日の野菜あんが残ってたのでかけた。
更にお酢を加えて、スッパっ!!
カレーの冷製スープ
2日前のカレーだけどルーを使ってないので冷えても固まらない。
ハーブで焼いた鳥モモ肉と絹さやを加えて、今日は冷製スープ。
タコライス
☆簡単タコライスのレシピ☆
[A]合挽き肉(中)+玉ねぎとエリンギのみじん切り各1個+タコス用スパイス
熱々ご飯→炒めた[A]→粗みじん切りのレタス→トマトの順で盛り付けていく
最後にマヨネーズと粉チーズをまぶして完成!
マヨラーにマヨがけを頼むとこうなる・・・
全体としてはこんな感じ
タコス用のスパイスがあれば、タコライスは10分でできる超簡単メニュー
野菜も沢山食べられるから、暑い日には絶対おすすめ!
Tags: カレー, サラダ, スープ, タコライス, タンドリーチキン, ダイエットメニュー, レシピ, 冷奴, 盛り付け, 簡単, 組み合わせ, 野菜あんかけ
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