Arrie

ジャマイカのスパイシーなチキン料理、ジャークチキンを自宅で簡単に作るレシピです！ ジャークチキン用のシーズニングで漬け込むのが一般的だけど、スパイスは自分で調合したほうが好みの感じに仕上がって良いと思います。 ビールのお… read more

Tags: つまみ, ジャークチキン, レシピ, 鶏肉

なめろうを食べる時、夫は言う。 「なめろうを、なめろう。」 完全に意味不明だけど、 きっと、なめろうが好きなんだろう。 鯵が美味しい季節になって、 近所に新鮮な魚をおいてるスーパーが出来たので、 鯵のなめろうを作った。 … read more

Tags: しめ鯖, なめろう, ダイエットメニュー, レシピ, 冷や奴, 和食, 盛り付け, 組み合わせ, 豚汁

パルメジャーノレジャーノというチーズをまぶすだけのパスタ。 日本の卵かけご飯みたいな感じの、イタリアのジャンクフードらしい。 茹でたてのパスタにパルメジャーノと塩コショウをかける。 それだけ。 物足りないなら、お好みで具… read more

Tags: タンドリーポーク, パスタ, パルメジャーノ, レシピ