Arrie

天高く馬肥ゆる秋、皆様いかがお過ごしでしょうか？ うちの夫は例に漏れず食欲の秋を満喫しているようで、毎日毎日、日を追う毎にブクブクブクブク太ってきており、最近では、寝姿、立ち居振る舞いがマンボウでございます。 我が家では… read more

Tags: ナス味噌, ピーマン, 和食, 煮物, 組み合わせ, 肉詰め

秋鮭って書いてたのでつい買ったけど、鮭ってあんまり好きじゃない。ハラミのところだけ好き。 あまり好きじゃないものは、好きな味付けで食べるしかない！ってことで鮭のクリーム煮。 ついでに、夏野菜のカレーで絶対に余るとわかって… read more

Tags: クリーム煮, サラダ, 焼き野菜, 盛り付け, 簡単, 組み合わせ, 魚

秋刀魚が美味しい季節になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 私は最近、秋刀魚を炙ることにはまっておりまして、少々下ごしらえに時間はかかりますが、お子様やお年を召した方でもすごく食べやすく、サラダにすると見た目… read more

Tags: サラダ, 和食, 栗ご飯, 湯豆腐, 炙り, 盛り付け, 秋刀魚, 組み合わせ