Tag Archives: 盛り付け
2012/02/20 ハマのフレンチでランチ
ハマのフレンチでランチしたきました。最近はディナーで行くことが多かったけど、休日に夫婦でゆっくりランチするっていいですね。美味しい料理に話しもはずみました。 さて、今回は前回のブログ(この記事)よりワンラン… read more
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2010/10/07 続・ステーキの盛り付け方
今日は、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが食べたかった。なのに牛ほほ肉が置いてない!妥協案として牛スネ肉を煮込むか悩んでたら、トモ様が、ステーキを召し上がりたいとのたまったので、そのように。 ステーキといえば盛り付け方でいつも悩… read more
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