2010/06/10 超絶品タンドリーチキンとダイエットメニュー其の拾壱
タンドリーチキンは何度も作ったことあるけど、こんなに美味しくできたことはなかった!
今まで作ってたのは、タンドリーチキン風のチキンって感じで、そのものではなかったんだけど、今回のはすごい。
「もうお店でタンドリーチキンを注文することはなくなるんじゃないかな~」
そして、こんなに美味しくできると思ってなかったので、レシピのメモを残してない・・・。
iPadの履歴に参考にしたサイトが残ってるかな。
むぅ、無念。今度改めてレシピを書こう。
タンドリーチキン
多分パプリカが入ってないのでオレンジ色ではないけど、味は本格的!
アボガドとサーモンのディップ
ディップはアボガドソースに焼いてほぐしたサーモンを混ぜたもの
軽く焼いただけのパプリカは香りが強くて、あまり合わなかった
ブラウンマッシュルームのスープ
無性に飲みたくなったので作った。
ミキサー使うから少し面倒だけど超香りがいい!
ついでにニンジンスープ(手順が途中まで同じ)
のペーストも作って冷凍しておいた
納豆 feat.食べるラー油
納豆に食べるラー油をかけるんだったら、
タレや醤油じゃなくて塩だけが合う!
全体としてはこんな感じ
タンドリーチキンはグリルで焼いて油を十分落としてサラダをたっぷり
ブラウンマッシュルームスープは生クリームを使わず低脂肪乳で伸ばした
YES!ダイエット
アリーのご飯を忘れてた
自分ばっかりズルイといわんばかりの眼差し
Tags: アボガドソース, スープ, タンドリーチキン, ダイエットメニュー, ディップ, ブラウンマッシュルームスープ, 盛り付け, 納豆, 組み合わせ, 食べるラー油
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