炊いて1時間しかたってない熱々ご飯で炒飯をすることになったので、卵かけご飯で作る黄金炒飯でパラパラにするはずが・・・
全然パラパラにならなかった。
むしろダマダマ。多分ご飯の水分が多かったのが原因。
最近炒飯がうまく作れない！
盛り付けの鬼としては、今回は盛り付もイマイチ。
彩りの鬼としては、今回は彩りもイマイチ。
失敗した炒飯と合わせるとイマイチの3点セット！
でも、ほくろ取りの値段と同じで、1個でも3個でも同じだよーん♡
カニ炒飯
レタスは最後に加える
炭火焼鶏
買ってきたもの。炭火焼って家でできないのかな？
つくねの素焼き
餃子のタネを丸めて冷凍しておいたもの。味濃い！完全におつまみ
付け合せは三つ葉。三つ葉って実は和風料理のサラダにすごく合う！
ゴボウの鶏がらスープ
ゴボウとニンジンの細切りとネギ2種。歯ごたえがgoodな、けんちん汁風
全体としてはこんな感じ
炒飯がいたたまれない（笑）
今日のアリー
なにもオコボレをもらえないので少しすねてる？