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2010/05/27 ちょっとエロいショウガ焼きの作り方編

豚汁って沢山作るから絶対2日連続になる。でも、豚汁大好きだから、全然OK。和食が2連続ってのも全然OK♡

うちのショウガ焼きは完全にオリジナルで、多分普通のショウガ焼きを想像して食べると、「へ？」ってなるかも。でも、甘いのが苦手なのでこっちのが好き。

ショウガ1個（辛いの苦手なら半分）とニンニク１片をすり下ろしたものに、醤油大さじ３、お酢大さじ３、お酒大さじ１を混ぜて、豚バラ肉（２人分）に
かけて～、もんで～、一晩寝る。ちょっとエロい。

次の日は玉ねぎと一緒に焼くだけ！

ショウガ焼き

つけ込んでた肉を玉ねぎ1個と一緒に焼く。別で焼いた半熟卵焼きのせる。

アボガドサラダ

アボガドは熟れたもののほうが美味しい。ワビ醤油をかけて。

昨日の豚汁

心なしか具が減った・・・

全体としてはこんな感じ